今日はヨットクラブのクラブハウスで自家栽培したセロリで
スープを作りました。その具材で使うベーコンをいつもの安い
ものを買おうとしたら、友人がそれは、、、と言い出したのが、
緑色の表示のベーコンでした。これは発がん性の原因とも言われて
いる亜硝酸ナトリウム抜きのベーコンなのでした。
色は発色が赤みがないのですが、味は変わらず値段倍に。
賞味期限はなんと今日から2週間。食べれる時間もメリットと考え
たら、これは実質4倍の感覚になりますね。
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今日はヨットクラブのクラブハウスで自家栽培したセロリで
スープを作りました。その具材で使うベーコンをいつもの安い
ものを買おうとしたら、友人がそれは、、、と言い出したのが、
緑色の表示のベーコンでした。これは発がん性の原因とも言われて
いる亜硝酸ナトリウム抜きのベーコンなのでした。
色は発色が赤みがないのですが、味は変わらず値段倍に。
賞味期限はなんと今日から2週間。食べれる時間もメリットと考え
たら、これは実質4倍の感覚になりますね。